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Noches de fuegos en Isla Marina Alicante

16 junio, 2014

Las instalaciones de Isla Marina, por su ubicación, son un lugar privilegiado para disfrutar de las Noches de Fuegos. Del miércoles 25 al viernes 27 de junio puedes disfrutar del espectáculo de los fuegos artificiales. Y para completar una fantástica noche, hemos preparado para ti un exclusivo menú Noches de Fuegos a degustar en nuestro restaurante.

Imprescindible reserva previa en el teléfono 965 26 57 28 o a través del email reservas@islamarina.com

Menu de Fuegos Isla Marina 2014

MENÚ FUEGOS ISLA MARINA 25 – 27 JUNIO 2014.

Pica pica de la terreta:
– Coca amb tonyina típica alicantina.
– Buñuelos de queso de cabra con confitura de higos y nueces.

Entrantes:
– Crema de patata con huevo a baja temperatura, setas, romescu y chips de boniato.
– Alcachofas crujientes con foie.
– Ensalada de lechugas salvaje, secreto ibérico, mango y crema de parmigiano reggiano.

Plato principal, a escoger entre:
– Bacalao confitado con ajo y azafrán, con cuscús de brevas y crema de ñora.
ó
– Milhojas de presa con chutney de mango, pimientos escalibados y crema de pimentón.

Dulce:
– Tarta de queso con helado de turrón.

Precio: 38€ por persona (IVA incluido).

Semana de Fuegos en Isla Marina Alicante

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